Restaurant Suus: Culinaire Ontmoetingsplek onder het Koperen Dak
In maart 2025 opende Restaurant Suus zijn deuren onder het kenmerkende koperen dak van Hotel De Plesman. Geïnspireerd door het verhaal van Albert Plesman, oprichter van KLM, en zijn vrouw Suus, biedt dit restaurant een warme en inspirerende ambiance.
Het Concept
"Bij Suus draait alles om pure en eerlijke ingrediënten."
De Franse culinaire keuken wordt gecombineerd met internationale invloeden, met de nadruk op seizoensgebonden en lokale producten.
Het Menu
Structuur:
- Lunch: starters & salades, sandwiches, mains
- Diner: from the garden, from the sea, from the farm
- Desserts en uitgebreide wijnkaart
Prijsindicatie: Gemiddeld circa €50 per persoon
De Setting
Het interieur is prachtig gedecoreerd met een warme, uitnodigende atmosfeer. TheFork-gebruikers noemen het één van de meest trendy restaurants van Den Haag met een bijzondere romantische sfeer.
Wat Bezoekers Zeggen
Positieve ervaringen:
- "Really great experience with the new chef and the new menu!"
- "Great friendly service, great delicious and tasty food"
- "A beautifully decorated place with a warm and inviting atmosphere"
Kritische noten:
- "Very small portions, much too expensive for what you get"
- "The menu is quite limited"
- Sommige gerechten krijgen wisselende reviews
Praktische Informatie
Openingstijden:
- Dagelijks: 12:00-22:00
- 7 dagen per week open
Tips voor je Bezoek
1. Ga voor het nieuwe menu - recent vernieuwd 2. Verwacht kleine porties - focus op kwaliteit 3. Reserveer voor romantisch diner - sfeer is perfect 4. Vraag naar de seizoensspecials - hier excelleert Suus 5. Combineer met overnachting in Hotel De Plesman
Conclusie
Restaurant Suus is een nieuwkomer die zich nog moet bewijzen. De setting is prachtig en het concept veelbelovend, maar de reviews zijn gemengd over portiegroottes en prijs-kwaliteitverhouding. Voor wie houdt van elegante settings en Frans-geïnspireerde keuken is het zeker een bezoek waard.
